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Author: Rico00121

dishes/meat_dish/巴基斯坦牛肉咖喱/巴基斯坦牛肉咖喱.md

@@ -7,6 +7,7 @@ Achar gosht（巴基斯坦牛肉咖喱）是一道来自巴基斯坦的特色咖
 预估烹饪难度：★★★★★
 
 ## 必备原料和工具
+
 - 普通的炒锅
 - 电饭煲/电炖锅
 - Masala 粉（品牌可选 Shan）
@@ -18,25 +19,28 @@ Achar gosht（巴基斯坦牛肉咖喱）是一道来自巴基斯坦的特色咖
 - 姜粉
 
 ## 计算
+
 这里以 1kg 牛肉的所需要的配菜量作为标的，可以通过它计算出不同菜量。1kg 牛肉做出的咖喱大概够 5 个人吃。
 
 1kg 牛肉所需要的配菜量：
+
 - 番茄🍅 4 个
-- 螺丝椒 2 个（大个的） 
+- 螺丝椒 2 个（大个的）
 - 原味酸奶 1 盒
 - Masala 粉一包 50g
 - 蒜粉半勺
 - 姜粉半勺
 
 ## 操作
+
 - 全部螺丝椒切成段状，备用
 - 全部番茄打成番茄蓉，备用
 ![番茄蓉](./番茄蓉.png)
 - 牛肉切成 2cm 左右的小块，洗净备用
 ![牛肉](./牛肉.png)
 - 炒锅中倒入一层油（用来防止番茄蓉沸腾蒸发）
 ![油](./油.png)
-- 倒入番茄蓉，持续搅拌 2-3 分钟，等待它越变越红 
+- 倒入番茄蓉，持续搅拌 2-3 分钟，等待它越变越红
 ![倒入番茄蓉](./倒入番茄蓉.png)
 ![红](./红.png)
 - 加入半勺蒜粉，半勺姜粉和 1 包 50g 的 Masala 粉，搅拌均匀
@@ -55,4 +59,3 @@ Achar gosht（巴基斯坦牛肉咖喱）是一道来自巴基斯坦的特色咖
 如果想做 Chicken karahi 流程几乎是一样的，除了是先用油和各种花椒胡椒煎鸡肉变黄。
 
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