[Backend] - Teststruktur & -abdeckung verbessern

User Story:
Als Entwickler möchte ich nicht in jedem Test alle Entities manuell erstellen, und ich will sicherstellen, dass alle Komponenten auch im Zusammenspiel getestet sind.

- abstrakte Klasse soll automatisch Testdatensätze erstellen
- Testabdeckung weiter erhöhen
- Integrationstest hinzufügen