docs: 📝 Update docs

Author: viarotel

README-CN.md

@@ -55,7 +55,7 @@
 
 ## 获得帮助
 
-> 因为是开源项目 全靠爱发电 所以支持有限 更新节奏不固定
+因为是开源项目 全靠爱发电 所以支持有限 更新节奏不固定
 
 - [常见问题](https://escrcpy.viarotel.eu.org/zhHans/help/escrcpy)
 - [反馈问题](https://github.com/viarotel-org/escrcpy/issues)
@@ -77,7 +77,7 @@
 
 ## 捐赠项目
 
-> 如果该项目帮到你的话，可以请我喝杯咖啡，让我更有精神完善该项目 😛
+如果该项目帮到你的话，可以请我喝杯咖啡，让我更有精神完善该项目 😛
 
 <div style="display:flex;">
   <img src="https://cdn.jsdelivr.net/gh/viarotel-org/escrcpy@main/src/assets/sponsor/viarotel-wepay.png" alt="viarotel-wepay" width="30%">

README-RU.md

@@ -55,7 +55,7 @@
 
 ## Получение помощи
 
-> Как проект с открытым исходным кодом, созданный на энтузиазме, поддержка ограничена, а обновления нерегулярны.
+Как проект с открытым исходным кодом, созданный на энтузиазме, поддержка ограничена, а обновления нерегулярны.
 
 - [FAQ](https://escrcpy.viarotel.eu.org/help/escrcpy)
 - [Сообщить о проблеме](https://github.com/viarotel-org/escrcpy/issues)
@@ -77,7 +77,7 @@
 
 ## Поддержка
 
-> Если этот проект помог вам, рассмотрите возможность купить мне кофе, чтобы мотивировать меня на дальнейшие улучшения 😛
+Если этот проект помог вам, рассмотрите возможность купить мне кофе, чтобы мотивировать меня на дальнейшие улучшения 😛
 
 <div style="display:flex;">
   <img src="https://cdn.jsdelivr.net/gh/viarotel-org/escrcpy@main/src/assets/sponsor/viarotel-wepay.png" alt="viarotel-wepay" width="30%">

README.md

@@ -55,7 +55,7 @@ If you are a developer and wish to run or help improve this project, refer to th
 
 ## Get Help
 
-> As an open-source project powered by passion, support is limited, and updates are irregular.
+As an open-source project powered by passion, support is limited, and updates are irregular.
 
 - [FAQ](https://escrcpy.viarotel.eu.org/help/escrcpy)
 - [Report Issues](https://github.com/viarotel-org/escrcpy/issues)
@@ -77,7 +77,7 @@ This project owes its existence to the following open-source projects:
 
 ## Donate
 
-> If this project has helped you, consider buying me a coffee to keep me motivated for further improvements 😛
+If this project has helped you, consider buying me a coffee to keep me motivated for further improvements 😛
 
 <div style="display:flex;">
   <img src="https://cdn.jsdelivr.net/gh/viarotel-org/escrcpy@main/src/assets/sponsor/viarotel-wepay.png" alt="viarotel-wepay" width="30%">