chore: update files

Author: SWHL

docs/blog/posts/about_model/adapt_PP-OCRv4_server_rec_doc.md

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 该步骤主要先基于PaddleX可以正确使用PP-OCRv4_server_rec_doc模型得到正确结果。
 
+该部分主要参考文档：[docs](https://paddlepaddle.github.io/PaddleX/latest/module_usage/tutorials/ocr_modules/text_recognition.html#_3)
+
+安装`paddlex`:
+
+```bash linenums="1"
+pip install "paddlex[ocr]==3.0.0rc1"
+```
+
+测试PP-OCRv4_server_rec_doc模型能否正常识别：
+
+测试用图：
+
+![alt text](../images/1.jpg)
+
+!!! tip
+
+    运行以下代码时，模型会自动下载到**/Users/用户名/.paddlex/official_models**下。
+
+```python linenums="1"
+from paddlex import create_model
+
+model = create_model(model_name="PP-OCRv4_server_rec_doc")
+output = model.predict(input="images/1.jpg", batch_size=1)
+for res in output:
+    res.print()
+    res.save_to_img(save_path="./output/")
+    res.save_to_json(save_path="./output/res.json")
+
+# 输出以下内容，表明成功：
+# {'res': {'input_path': 'images/1.jpg', 'page_index': None, 'rec_text': '绿洲仕格维花园公寓', 'rec_score': 0.9839767813682556}}
+```
+
 #### 1. 模型转换
 
+该部分主要参考文档： [docs](https://paddlepaddle.github.io/PaddleX/latest/pipeline_deploy/paddle2onnx.html?h=paddle2onnx#22)
+
+PaddleX官方集成了paddle2onnx的转换代码：
+
+```bash linenums="1"
+paddlex --paddle2onnx --paddle_model_dir models/PP-OCRv4_server_rec_doc --onnx_model_dir models/PP-OCRv4_server_rec_doc
+```
+
+输出日志如下，表明成功：
+
+```bash linenums="1"
+Input dir: models/PP-OCRv4_server_rec_doc
+Output dir: models/PP-OCRv4_server_rec_doc
+Paddle2ONNX conversion starting...
+  warnings.warn(warning_message)
+[Paddle2ONNX] Start parsing the Paddle model file...
+[Paddle2ONNX] Use opset_version = 7 for ONNX export.
+[Paddle2ONNX] PaddlePaddle model is exported as ONNX format now.
+2025-05-14 08:21:23 [INFO]      Try to perform optimization on the ONNX model with onnxoptimizer.
+2025-05-14 08:21:23 [INFO]      ONNX model saved in models/PP-OCRv4_server_rec_doc/inference.onnx.
+Paddle2ONNX conversion succeeded
+Done
+```
+
 #### 2. 模型推理验证
 
 #### 3. 模型精度测试