ci: 更新 DotNet 版本配置

- 移除了 dofx.yml 文件中的 7.0.x、8.0.x 和 9.0.x 版本
- 保留了 6.0.x 版本
- 此更新统一了 DotNet 版本配置，确保工作流程使用指定的版本

Author: jianxuanbing

.github/workflows/dofx.yml

@@ -34,9 +34,6 @@ jobs:
         with:
           dotnet-version: |
             6.0.x
-            7.0.x
-            8.0.x
-            9.0.x
       - name: install dotnet tools
         run: |
           dotnet tool install -g dotnet-execute