Revise README for Coolest Projects Japan 2026

Updated the title and content to reflect the change from DojoCon Japan 2025 to Coolest Projects Japan 2026.

Author: yasulab

README.md

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 <div id='dojocon-japan'></div>
 
-# [:yin_yang:](#dojocon-japan) DojoCon Japan 2025 公式サイト
+# [:yin_yang:](#coolest-projects--japan) Coolest Projects Japan 2026 公式サイト
 
-本ページは DojoCon Japan 公式Webサイトの公開リポジトリです。   
+本ページは Coolest Projects Japan 公式Webサイトの公開リポジトリです。   
 本READMEでは、公式Webサイトの更新方法を目的別にまとめています。   
 
 ( :octocat: [前年度のリポジトリ](#references)を引き継いで再活用しています)