Document project structure in README (#440)

* Document project structure in README

Added project structure section with detailed directory layout.

* Bump version from 7.1.7 to 7.1.8

Author: conorheffron

README.md

@@ -39,6 +39,81 @@ Users can view, add, delete person objects from the database via web UI.
 Java 25, Spring Boot 4, Thymeleaf Templates, Hibernate, MySQL or H2 databases supported, Gradle 9, 
     GKE, Docker, minikube, & kubectl.
 
+## Project Structure
+```shell
+src
+├── integration-test
+│   └── java
+│       └── com.ironoc.db.controller
+│           ├── CustomErrorControllerIntegrationTest.java
+│           └── PersonControllerIntegrationTest.java
+├── main
+│   ├── java
+│   │   └── com
+│   │       └── ironoc
+│   │           └── db
+│   │               ├── App.java
+│   │               ├── config
+│   │               │   └── IronocDbConfig.java
+│   │               ├── controller
+│   │               │   ├── CustomErrorController.java
+│   │               │   ├── PersonController.java
+│   │               │   └── VersionController.java
+│   │               ├── dao
+│   │               │   └── PersonDao.java
+│   │               ├── enums
+│   │               │   └── DataSourceKey.java
+│   │               ├── model
+│   │               │   ├── Employer.java
+│   │               │   └── Person.java
+│   │               └── service
+│   │                   ├── GoogleCloudClient.java
+│   │                   ├── GoogleCloudClientImpl.java
+│   │                   ├── PersonService.java
+│   │                   └── PersonServiceImpl.java
+│   ├── META-INF
+│   │   └── MANIFEST.MF
+│   └── resources
+│       ├── application-h2.properties
+│       ├── application.properties
+│       ├── db
+│       │   ├── data-h2.sql
+│       │   ├── data-mysql.sql
+│       │   └── ddl.sql
+│       ├── log4j.xml
+│       ├── static
+│       │   ├── favicon.ico
+│       │   ├── img
+│       │   │   └── robot-logo.png
+│       │   ├── ironoc-db-banner.txt
+│       │   └── style
+│       │       └── main.css
+│       └── templates
+│           ├── add-employee.html
+│           ├── edit-person.html
+│           ├── employee-list.html
+│           ├── error404.html
+│           ├── index.html
+│           └── navbar.html
+└── test
+    ├── java
+    │   └── com
+    │       └── ironoc
+    │           └── db
+    │               ├── AppTest.java
+    │               ├── config
+    │               │   └── IronocDbConfigTest.java
+    │               ├── controller
+    │               │   ├── CustomErrorControllerTest.java
+    │               │   ├── PersonControllerTest.java
+    │               │   └── VersionControllerTest.java
+    │               └── service
+    │                   ├── GoogleCloudClientServiceTest.java
+    │                   └── PersonServiceTest.java
+    └── resources
+        └── application.properties
+```
+
 ## Run
 ### - See `src/main/resources/db/ddl.sql` for sample Schema to get started with ironoc-db instances using MySQL or H2
 ```shell

build.gradle

@@ -37,7 +37,7 @@ sonar {
 }
 
 group = 'conorheffron'
-version = '7.1.7'
+version = '7.1.8'
 description = "iRonoc-DB Sample Data Manager"
 
 java {