fix: edit werkstatt texts

Author: fre-ben

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     },
     "headline": "werkstatt",
     "text_1": "Die Harfenbauwerkstatt \"Atelier für keltische Harfen\" wurde 1990 von Albrecht Nüchter im hessischen Rimbach gegründet. Fast drei Jahrzehnte lang fertigte Albrecht keltische Hakenharfen in Handarbeit. Er entwarf eigene Modelle und entwickelte sie über die Jahre in Zusammenarbeit mit Musiker:innen immer weiter. Mehrere hundert Instrumente sind in dieser Werkstatt, die Anfang der 2000er Jahre ins nahegelegene Haunetal umzog, entstanden. Dabei wurde er von seiner Frau Claudia Uecker unterstützt.",
-    "text_2": "Am 4.4.2018 verstarb Albrecht und eine Nachfolge war zunächst ungewiss. Im Jahr 2021 wurde die Werkstatt von dem Instrumentenbauer Moritz Dortmund übernommen. Moritz hat das Schreinerhandwerk in Berchtesgaden und anschließend das Instrumentenbauhandwerk in Mittenwald gelernt und war dreieinhalb Jahre als Wandergeselle auf traditioneller Wanderschaft. Auf der Wanderschaft lernte Moritz das \"Atelier für keltische Harfen\" kennen und entschloss sich dazu, die Werkstatt zu übernehmen, während Claudia das Leihharfengeschäft weiterführt.",
+    "text_2": "Am 4.4.2018 verstarb Albrecht und eine Nachfolge war zunächst ungewiss. Im Jahr 2021 wurde die Werkstatt von dem Instrumentenbauer Moritz Dortmund übernommen. Moritz hat das Schreinerhandwerk in Berchtesgaden und anschließend das Instrumentenbauhandwerk in Mittenwald gelernt und war dreieinhalb Jahre als Wandergeselle auf traditioneller Wanderschaft. Auf der Wanderschaft lernte Moritz das \"Atelier für keltische Harfen\" kennen und entschloss sich dazu, die Werkstatt zu übernehmen.",
     "text_3": "So wird Albrecht Nüchters Fackel weitergetragen und es entstehen in dieser Werkstatt weiterhin hochwertige, handwerklich gefertigte Harfen. Die Instrumente werden ausschließlich aus heimischen Hölzern gefertigt. Neben der hohen Qualität der Harfen spielt auch nachhaltiges Wirtschaften stets eine große Rolle. Es werden nicht nur die Harfen stetig weiterentwickelt, sondern auch die Produktion optimiert. Um Ressourcen zu schonen und uneingeschränkte Spielfreude zu garantieren.",
     "image_alt_1": "werkstatt",
     "image_alt_2": "Albrecht und Claudia stehen zusammen",

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     },
     "headline": "workshop",
     "text_1": "The harp maker's workshop \"Atelier für keltische Harfen\" was established in 1990 by Albrecht Nüchter in Rimbach (Hesse, Germany). He designed his own models and tweaked and improved them over the years in collaboration with various musicians. Over the course of three decades he built several hundred harps in his workshop, which moved to the nearby Haunetal in the early 2000s. He was supported by his wife Claudia Uecker.",
-    "text_2": "Albrecht passed away on 4th of April in 2018 and no successor was in sight. In 2021, instrument maker Moritz Dortmund took over the workshop. Moritz completed apprenticeships of both carpentry and instrument making in Berchtesgaden and Mittenwald (both in Bavaria, Germany). Additionally he spent three and a half years on the road as a journeyman, a \"Wandergeselle\" on his traditional \"Walz\". During these years he got to know the \"Atelier für keltische Harfen\" and decided to continue Albrecht's work, while Claudia continues to manage the rental harps.",
+    "text_2": "Albrecht passed away on 4th of April in 2018 and no successor was in sight. In 2021, instrument maker Moritz Dortmund took over the workshop. Moritz completed apprenticeships of both carpentry and instrument making in Berchtesgaden and Mittenwald (both in Bavaria, Germany). Additionally he spent three and a half years on the road as a journeyman, a \"Wandergeselle\" on his traditional \"Walz\". During these years he got to know the \"Atelier für keltische Harfen\" and decided to continue Albrecht's work.",
     "text_3": "This way Albrecht's spirit lives on and his workshop continues to produce quality, handmade lever harps - made from regionally harvested wood. Additionally to the high quality standards, sustainability is always a key element. Not only are the harps constantly being improved upon, but the production process itself is being optimized. To save resources and to guarantee unimpeded joy of playing.",
     "image_alt_1": "werkstatt",
     "image_alt_2": "Albrecht und Claudia stehen zusammen",