docs: update README.ja-jp.md

Signed-off-by: Ikko Eltociear Ashimine <[email protected]>

Author: eltociear

README.ja-jp.md

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 ## 目的
 
-このプロジェクトの目的は、セルフホスト型Gitサービスをセットアップする最も簡単で、最速で、最も手間のかからない方法を提供することです。
+本プロジェクトは、セルフホスト型Gitサービスを、より簡単・高速・スムーズに構築できる環境を提供することを目的としています。
 
-GiteaはGoで書かれているため、Linux、macOS、Windows上のx86、amd64、ARM、PowerPCアーキテクチャを含む、Goがサポートする**すべて**のプラットフォームとアーキテクチャで動作します。このプロジェクトは、2016年11月に[Gogs](https://gogs.io)から[フォーク](https://blog.gitea.com/welcome-to-gitea/)されましたが、多くの変更が加えられています。
+GiteaはGo言語で実装されており、Goがサポートする**あらゆる**プラットフォームとアーキテクチャ（Linux、macOS、Windowsのx86、amd64、ARM、PowerPCなど）で動作します。
 
 オンラインデモは[demo.gitea.com](https://demo.gitea.com)でご覧いただけます。
 
@@ -27,7 +27,7 @@ Gitea Cloudで専用のGiteaインスタンスを素早くデプロイするに
 
 ## ドキュメント
 
-公式の[ドキュメントウェブサイト](https://docs.gitea.com/)で包括的なドキュメントをご覧いただけます。
+公式の[ドキュメントサイト](https://docs.gitea.com/)にて、詳細なドキュメントをご確認いただけます。
 
 インストール、管理、使用、開発、貢献ガイドなどが含まれており、すぐに始めてすべての機能を効果的に活用できるようサポートします。
 
@@ -63,7 +63,7 @@ goおよびnpmモジュールをダウンロードするにはインターネッ
 
 ## 貢献
 
-期待されるワークフローは: Fork -> Patch -> Push -> Pull Request
+期待されるワークフロー: Fork -> Patch -> Push -> Pull Request
 
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