Sync #16799 note about opting individual pods out of dns-proxy into Chinese (#16803)

Author: wilsonwu

content/zh/docs/ops/configuration/traffic-management/dns-proxy/index.md

@@ -39,6 +39,9 @@ Istio 通常会基于 HTTP 头来路由流量。如果无法基于 HTTP 头进
 对于 1.25 之前的版本，您可以在安装时通过设置 `values.cni.ambient.dnsCapture=true`
 和 `values.pilot.env.PILOT_ENABLE_IP_AUTOALLOCATE=true` 来启用 DNS 捕获。
 
+各个 Pod 可以通过应用 `ambient.istio.io/dns-capture=false`
+注解来退出全局 Ambient 模式 DNS 捕获。
+
 ### Sidecar 模式 {#sidecar-mode}
 
 此功能默认情况下未启用。要启用该功能，请在安装 Istio 时使用以下设置：