docs: add php 8.3 support

Author: josantonius

.github/lang/es-ES/README.md

@@ -36,7 +36,7 @@ Biblioteca PHP para el manejo de cookies.
 
 - Sistema operativo: Linux.
 
-- Versiones de PHP: 8.1 | 8.2.
+- Versiones de PHP: 8.1 | 8.2 | 8.3.
 
 ## Instalación
 

README.md

@@ -36,7 +36,7 @@ PHP library for handling cookies.
 
 - Operating System: Linux.
 
-- PHP versions: 8.1 | 8.2.
+- PHP versions: 8.1 | 8.2 | 8.3.
 
 ## Installation