feat: add pandoc

Author: thomasleplus

xml/Dockerfile

@@ -30,6 +30,7 @@ RUN apk upgrade --no-cache \
     maven=3.9.9-r0 \
     npm=11.3.0-r1 \
     openjdk21-jre-headless=21.0.8_p9-r0 \
+    pandoc-cli=3.6.4-r0 \
     pipx=1.7.1-r0 \
     py3-pip=25.1.1-r0 \
     python3=3.12.11-r0 \

xml/docker-compose.test.yml

@@ -21,6 +21,7 @@ services:
         java --version # openjdk21-jre-headless
         jf -v # jsonfmt
         mvn --version # maven
+        pandoc --version # pandoc
         pip --version # py3-pip
         pipx --version # pipx
         prettier --version # prettier