feat: clean repository for new project setup

Author: demirderya

Dockerfile

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 # Book settings
 # Learn more at https://jupyterbook.org/customize/config.html
 
-title: "QUADRIGA OERs: erstellen und gestalten mit Jupyter Book. QUADRIGA Open Educational Resources: Template"
-author: Hannes Schnaitter, Evgenia Samoilova, Lamia Islam
+title: "Anreicherung und Publikation von Annotationsdatensets auf Repositorien"
+author: Derya Demir & Matthias Grotkopp
 logo: assets/logo.jpg
-copyright: "2024, QUADRIGA"
-exclude_patterns: [_build, Thumbs.db, .DS_Store, "**.ipynb_checkpoints", conda, venv, .venv, README.md, LICENSE.md, useful_documentation.md, .github, "**Reviewbogen.md", Checkliste_Finalisierung.md, sprints.md]
+copyright: "2025, QUADRIGA"
+exclude_patterns: [_build, Thumbs.db, .DS_Store, "**.ipynb_checkpoints", conda, venv, .venv, README.md, LICENSE.md, .github, "**Reviewbogen.md", Checkliste_Finalisierung.md]
 
 # Force re-execution of notebooks on each build.
 # See https://jupyterbook.org/content/execute.html

_config.yml

@@ -2,83 +2,19 @@
 # Learn more at https://jupyterbook.org/customize/toc.html
 
 format: jb-book
-root: einleitung
+root: intro
 options:
   numbered: 3
 chapters:
   - file: präambel/toc
     sections:
       - file: präambel/lernziele
       - file: präambel/technische_voraussetzungen
-      - file: präambel/vorkenntnisse
-  - file: struktur_didaktisches_konzept/einleitung
-    sections:
-      - file: struktur_didaktisches_konzept/didaktisches_konzept
-      - file: struktur_didaktisches_konzept/struktur
-      - file: struktur_didaktisches_konzept/komponenten
-      - file: struktur_didaktisches_konzept/resümee
-  - file: technologie/einleitung
-    sections:
-      - file: technologie/zusammenspiel_der_tools
-      - file: technologie/grafische_aufbereitung
-      - file: entwicklung/einleitung
-        sections:
-          - file: entwicklung/git
-          - file: entwicklung/unix
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-          - file: entwicklung/editor
-      - file: technologie/interactive_interfaces
-      - file: technologie/jupyter_book_mit_gh_page
-      - file: technologie/publikation_auf_zenodo.md
-      - file: technologie/metadaten.md
-      - file: technologie/resümee
-  - file: formatierung/einleitung
-    sections:
-      - file: formatierung/dateiformate.md
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-          - file: formatierung/markdown
-          - file: formatierung/notebooks
-          - file: formatierung/markdown-notebooks
-          - file: formatierung/R-notebook.ipynb
-          - file: formatierung/SPARQL-Notebook.ipynb
-      - file: formatierung/spezifische_elemente.md
-        sections:
-          - file: formatierung/link_in_neuem_tab
-          - file: formatierung/abbildungen
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-          - file: formatierung/interaktive_code_zelle.ipynb
-      - file: formatierung/resümee
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-      - file: assessment/einleitung.md
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-          - file: assessment/umsetzung/jupyterquiz
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-  - file: reflexion_und_resümee/toc
-    sections:
-      - file: reflexion_und_resümee/reflexion
-      - file: reflexion_und_resümee/abschlussassessment
-      - file: reflexion_und_resümee/zusammenfassung
-      - file: reflexion_und_resümee/Checkliste_neue_OER.md
-      - file: reflexion_und_resümee/weiterführende_hinweise
-      - file: reflexion_und_resümee/resümee
   - file: epilog/toc
     sections:
       - file: epilog/fragen_und_feedback
       - file: epilog/literaturverzeichnis
-      - file: epilog/authors
+      - file: epilog/autor_innen
       - file: epilog/quadriga
       - file: epilog/impressum