New workflow for creating release archives

README.md にはリリースとリリースアーカイブを手元で作成する方法が記載されている。
しかし今なら、タグを打ったらリリースアーカイブの作製 & リリース作成までGitHub Actionsでやってくれたほうが便利。

vim/vim への提出はPRで良いので (リリースアーカイブをメールで送る必要はない) ので、
そのあたりのドキュメントもあわせて更新できると良い。