Update postgres stability tag to 1.37.1

Author: wodbot

.env

@@ -90,11 +90,11 @@ VARNISH_TAG=6.0-4.21.6
 
 ### --- POSTGRESQL ----
 
-POSTGRES_TAG=18-1.37.0
-#POSTGRES_TAG=17-1.37.0
-#POSTGRES_TAG=16-1.37.0
-#POSTGRES_TAG=15-1.37.0
-#POSTGRES_TAG=14-1.37.0
+POSTGRES_TAG=18-1.37.1
+#POSTGRES_TAG=17-1.37.1
+#POSTGRES_TAG=16-1.37.1
+#POSTGRES_TAG=15-1.37.1
+#POSTGRES_TAG=14-1.37.1
 
 ### OTHERS