chore: 로그 패턴 설정 개선 (traceId 가독성 및 추적성 강화)

- 콘솔 로그 패턴 변경: traceId 앞 8자리만 출력하여 가독성 향상
- 파일 로그 패턴 변경: traceId, spanId 전체 출력으로 검색 및 추적성 강화
- 로깅 구조 개선 및 유지보수성 향상

Author: theminjunchoi

backend/src/main/resources/logback-spring.xml

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     <springProperty scope="context" name="LOG_LEVEL" source="logging.level.root" defaultValue="INFO"/>
 
+    <!-- 콘솔: traceId 앞 8자만 출력 (가독성 우선) -->
     <property name="CONSOLE_LOG_PATTERN"
-              value="[%d{yyyy-MM-dd HH:mm:ss}] [%clr(%-5level)] %clr(---){faint} %clr([%15.15thread]){faint} %clr(%-40.40logger{36}){cyan} %clr(:){faint} %msg %clr(%marker)  %n"/>
+              value="[%d{yyyy-MM-dd HH:mm:ss}] [%clr(%-5level)] [%.8X{traceId:-}] %clr(---){faint} %clr([%15.15thread]){faint} %clr(%-40.40logger{36}){cyan} %clr(:){faint} %msg %clr(%marker)  %n"/>
 
+    <!-- 파일: traceId/spanId 전체 출력 (검색·추적용) -->
     <property name="FILE_LOG_PATTERN"
-              value="[%d{yyyy-MM-dd HH:mm:ss.SSS}] [%level] --- [%thread] %logger{36} : %msg%n"/>
+              value="[%d{yyyy-MM-dd HH:mm:ss.SSS}] [%level] [%X{traceId:-},%X{spanId:-}] --- [%thread] %logger{36} : %msg%n"/>
 
 
     <appender name="CONSOLE" class="ch.qos.logback.core.ConsoleAppender">