Fix dtype type error (#2136)

Author: dstansby

src/zarr/core/metadata.py

@@ -572,7 +572,7 @@ def parse_fill_value_v2(fill_value: Any, dtype: np.dtype[Any]) -> Any:
     | np.dtypes.Int16DType
     | np.dtypes.Int32DType
     | np.dtypes.Int64DType
-    | np.dtypes.UByteDType
+    | np.dtypes.UInt8DType
     | np.dtypes.UInt16DType
     | np.dtypes.UInt32DType
     | np.dtypes.UInt64DType