docs(update): 移除升级说明中的贡献者统计信息

Author: jinzhongjia

course/update/upgrade-0.15.1.md

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 本篇文档将介绍如何从 `0.14.0` 版本升级到 `0.15.1`。
-本次发布凝聚了 162 位贡献者 在 5 个月内 647 次提交的成果。在将 Zig 的 **x86 后端** 设为 **调试模式** 的默认选项后，其编译速度提升了 5 倍；同时，正在积极开发的 **aarch64 后端** 也取得了显著进展。此外，**Writergate** 以及一系列语言变更和标准库调整，带来了大量的 **API 破坏性更改**。
 
 ## 语言变更