Update mark format & add variant-type 原貌 in 廣韻反切

[syimyuzya]

變動：「（）」原用於標示反切用字替換，現改為表示異體原貌（用圓括號標示異體，為習慣格式），之前的反切用字替換改為用「〖〗」標示

待決定：

• 小韻首字釋義中的反切，是否亦使用異體原貌？（如 1313「豈」小韻，反切為「祛狶（豨）」，釋義中是寫「……袪狶切二」還是「……祛豨切二」？）
  • 目前釋義文本基於 poem 資料，基本上都是校後的（包括規整異體），唯獨在反切上展示原貌（雖然我感覺這樣其實可以）
  • poem 資料的釋義未給出校前樣貌。如果想要校訂信息，需整合其他兩家資料（宋本廣韻データ、韻典）才能得到（工作量暫不明）。目前僅 src/patches.csv 中的釋義預留了一些（有限的）校訂標記支持，但構建時會忽略，不會反映到 廣韻.csv 中